Ingredientes:
06 tomates médios
05 colheres cheias de maionese
1/2 xícara de salsinha
1/2 xícara de cebolinha
04 folhas de manjericão
01 lata de atum em conserva
sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Com uma faca pequena faça um corte circular próximo a coroa e retire as sementes, deixando somente a polpa e a casca do tomate.
Em uma travessa coloque o atum desfiado, a maionese, a cebolinha, a salsinha, o manjericão, o sal e pimenta a gosto. Misture bem até obter um patê liso e homogêneo.
Agora é só rechear e servir, se preferir pode enfeitar o prato com salsinha ou manjericão.
Dica: Se quiser incrementar o prato, finalize com parmesão ralado e gratine.
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